Thursday, May 31, 2012

Noodle face

Heips, sulelised ja karvalised.

Ma olen endas väga üllatnud, teen juba uue postituse, muidu läheb mul poolaastat aega millal ma uue sissekande teen. Arvatavasti mind inspireeris see, et kuidagi suur vaadatavus oli eelmisel sissekandel. Ma proovin nüüd hakata rohkem postitama mingit mõttetud ila, vähemalt tulevikus on lõbus vaadata mis mu peas sel hetkel toimus.

Teate, ma sõin ennem nuudleid, juustu ja mingise peekoni maitsega olid vist. Kui ma neid samaseid nuudleid eelmine suvi proovisin, siis ma pidin ennast surnuks öökima. Kas inimeste maitsemeel muutub tõesti nii kiiresti?
Tegelikult ma ei kujuta ette, äkki ma olin nii näljane, et mulle maitsesid need juustu maitselised nuudlid...anoo ma panin majoneesi ka veits. Äkki sellest oli abi?
Kunagi mulle maitsesid ka krabiga nuudlid aga nüüd enam ei maitse. Äkki jumal vahetas mul maitseid, tegi nii, et mulle ei maitseks enam krabikad ja maitseks juustuga nuudlid.

Tegelikult eestlased teevad neid nuudleid suhteliselt laisalt, või ülemaailmselt kutsutakse seda ikkagi rameniks. Mul paps ütleb vermesell selle kohta.
Eestlased keedavad vee ära, suurem osa pudistavad selle nuudli pakis, valavad kaussi, ürdid peale ning keev vesi peale ning laseb sel segul tõmmata kuskil 5min ja asuvad õgima.
Vaatasin just WongFu'd, kus Ted näitas head lihtsat viisi rameni tegemiseks. Ajad kastrulis vee keema, paned kõvad nuudlid sinna sisse, ürdid peale, segad veits, ning lõpupoole lisad toore muna sinna sisse ja lased veel keeda sel "nuudlisupil". Kindlasti tuleb vaadata, et nuudleid üle ei keedaks ja nad liiga pehmeks ei läheks.
Valad nuudlis ja selle muna koos natukese veega kaussi ja asud seda hõrgutavad toitu maitsema. Peaks proovima, aga ma ei saa. Mul kodus ainult need juustu nuudlis ja nende lõhn pole just parim, peaks homme uusi nuudleid poodi ostma minema. Sain just oma esimese palga kätte, ja vot selle peale ma raha raiskangi. Ostan kana nuudleid mitte juustu omi.

Ilus pildike ka munaga ramenist, näeb hea välja?
Mitte eriti, ma tean.

Head õhtut!

No comments:

Post a Comment